Congelados: especialidades del mar
Como parte de la gran gama de productos de la reconocida empresa Eurofrits , se ha implementado la línea especialidades del mar, inserta como uno de nuestros tantos tipos de opciones en alimentos congelados, a continuación mencionaremos una lista de los diferentes alimentos del mar que traemos para ti. · Calamar a la romana : también conocidos como calamares fritos, y en otros países como rabas, estos son un plato a base de calamares rebozados en harina que ya vienen listos para ser freídos en la sartén, comúnmente se sirve con un contorno o fríos del día anterior con una rodaja de limón. Está constituido por pota al 30% dándole forma circular u ovalada, cubierto con una capa crujiente rebosada. El peso por cada anilla es de 12 gramos aproximadamente. Se puede freír sin descongelar en abundante aceite caliente, como a unos 180 grados, dejar cocinar por unos minutos y retirar cuando este dorado. Su tiempo de conservación en buen estado es de 18 meses dependiendo de
